“艺人蒙眼牵手过竹林，各组艺人被带领到长桌前依序分组坐定，总导演出场发布任务，告知艺人即将进行盲目试菜，品尝放在面前的板鸭，猜测刚才吃的鸭子有多重……”这是海峡卫视、台湾纬来电视台联合打造的国内首档大型美食真人秀《味解之谜》节目组在优美生态环境的建瓯市房道镇西际村旅游开发区千竹园录制节目。

10月29日----31日《味解之谜》节目组70多人到该市生态环境优美的建瓯市房道镇千竹园、小松镇湖头村、双龙戏珠酒厂等拍摄。节目通过探寻中国四大板鸭之一建瓯板鸭古老制作工艺，及其美丽竹林、美丽乡村等外景来展示闽北建瓯。拍摄除了数台摄像机同时拍摄，还动用了无人机。此前节目组已进行2次踩点，并对建瓯人文自然风景进行前期外景拍摄。今年5月建瓯市入选2015中国百佳“深呼吸小城”，同时被列入“美丽中国国土气候旅居名片”。优美的竹林让艺人着迷，有的在竹林留影纪念。因《爸爸去哪儿3》迅速蹿红的“国民岳父”夏克立、新加坡歌手黄靖伦、“印度王子”罗平、台湾模特邱曼宁、演员廖蔚蔚，以及海峡卫视主播郑志萍参加该节目的录制。

据介绍，海峡卫视系全球唯一以台湾海峡两岸为主要内容取向和发展立足区域的卫视，同时又是通过中国“长城平台”在全球各大洲129个国家和地区落地入户的福建省级国际频道，始终秉持“携手两岸赢世界”的核心理念，致力于中国风情、中华文化的强势传播。《味解之谜》节目所在栏目《为我加油》是海峡卫视最新推出旨在传递正能量的节目，今年6月第一季节目开播后，收视率居海峡卫视各档节目前茅。